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豆腐加工废水处理

标签: 豆腐加工废水处理

食品废水处理工程中豆腐加工废水处理也是常见的废水之一。豆腐作为一种蛋白质食物,深受人们的喜爱,因此豆腐加工作坊分布广,豆腐加工废水COD、BOD5、TN、NH3-N都很高,属于可生化程度高的一种高浓度废水,所以豆腐加工废水也需经过处理才能排放。

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豆腐加工废水主要包括泡豆水、经过压榨的黄浆水、生产清洗水,污染源主要来自泡豆水以及黄浆水。

泡豆水CDO在15000mg/L以上,含有大量非蛋白氮、糖类、有机酸、维生素、矿物等物质;黄浆水COD高达20000mg/L,废水中除了含有黄豆水的成分,还有其他物质(蛋白质、氨基酸以及酯类等),因此污染物成分比泡豆水复杂。但豆腐加工废水C/B在0.55-0.65之间,这个数值说明很容易被微生物吸收降解,不用说豆腐加工废水肯定十分适宜养微生物。

既适宜生物处理又有较高的COD含量,以及应用广泛的工艺就是各种厌氧生物处理技术。在漓源环保的接触中,应用自我研发的厌氧技术,厌氧在豆制品废水处理中启动过程快,且容易形成电竞押注特别乐意见到的颗粒污泥,这种颗粒化污泥效率高,去除能力强,COD的去除能力能够达到80%以上,若使用两相厌氧技术COD的去除率能达到90%以上。还有大量沼气产生,1kgCOD可获得0.7m3左右的沼气,具有非常高的能源回收价值。

采用厌氧处理后COD剩余500-800mg/L,需要结合好氧消化作用。这低浓度的豆腐加工废水经过好氧生物处理,出水COD既可以达到国家一级排放标准。

所以豆腐加工废水处理的技术方法常采用“厌氧+好氧”的生物处理组合工艺。

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2020-10-04
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